В конкурсе «Строганина-2014», прошедшем в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии», приняло участие 16 команд. Каждая команда состояла из двух человек, один из которых строгал рыбу, а второй в это время занимался оформлением блюда в виде горки.
Команду поселка Марха представили заместитель начальника лечебно-исправительного учреждения № 5 подполковник внутренней службы Дмитрий Федоров и старший инспектор группы специального учета старший лейтенант внутренней службы Анфиса Жилкина.
Конкурсанты, одетые в яркие национальные костюмы, продемонстрировали свое умение быстро и качественно разделывать свежемороженую рыбу.
Победителей жюри определило в номинациях «За качество» и «За скорость», а также «Домашнее задание», приз за первенство в которой получили сотрудники лечебно-исправительного учреждения № 5. Начальник Управления полковник внутренней службы Владислав Дзюба поздравил их с победой и пожелал дальнейших творческих успехов.
Пресс-служба УФСИН России по Республике Саха (Якутия).